Selezionate le sei startup che avranno diritto ad accedere a “In Cibum Lab”, il primo incubatore del Mezzogiorno interamente dedicato al foodtech. Inaugurato lo scorso febbraio e ospitato presso un’avveniristica struttura di 4.000 metri quadrati a Pontecagnano Faiano, in provincia di Salerno, l’incubatore è stato voluto...

Il pomodoro Così Com’è, brand di punta delle conserve Finagricola, si arricchisce di referenze nuove, sia in termini di prodotto che di packaging. Tra gli ultimi arrivati c’è il ketchup di datterino giallo, che di nuovo non ha solo il colore ma anche la materia...

Mai come oggi il tema dell’innovazione è di cruciale importanza. Il mondo, a causa dell’emergenza Covid-19, è cambiato e se non si vuole rischiare di rimanere fermi al palo bisogna trovare la forza e il coraggio d’innovare! Vogliamo, dunque, raccontarvi la storia di un’azienda che ha...

Il 28 febbraio In Cibum Lab muoverà pubblicamente i suoi primi passi, ragionando dei temi che stanno a cuore ad un grande ed appassionato laboratorio di innovazione. Ecco cosa dicono di noi la stampa e gli opinion leader. Clicca sulle foto per leggere gli articoli: ...

Nasce In Cibum Lab, il laboratorio di innovazione della Scuola di Alta Formazione Gastronomica In Cibum: l’incubatore che supporta, dal punto di vista organizzativo, operativo e strategico, le start up in ambito foodtech....